Terre de Liens Normandie a créé un convertisseur alimentaire pour donner envie de faire pousser des fermes près de chez soi. Le convertisseur a pour objectifs de :

  • faire s’interroger sur nos habitudes de consommation et notre régime alimentaire
  • faire prendre conscience qu’il existe des liens entre notre façon de produire, transformer et distribuer des produits agricoles à vocation alimentaire
  • changer et relocaliser notre consommation alimentaire pour assurer une alimentation de qualité et à faible empreinte carbone

Le principe du Convertisseur Terre de Liens est simple : transformer les volumes annuels de nourriture mangés par chacun en volumes à produire, et en surfaces agricoles utiles à mobiliser pour réaliser ces productions, et enfin en nombre de paysans nécessaires pour réaliser ces productions. Le Convertisseur consiste ainsi en une interface internet dans laquelle chacun peut sélectionner la commune où il/elle habite pour ensuite calculer le nombre de paysan-ne-s qu’il faudrait pour nourrir localement les habitants et habitantes de sa propre commune. Le convertisseur est destiné aux communes, écoles, maisons de retraite, hôpitaux, restaurants, entreprises…

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